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Die Kerntemperatur von Fleisch richtig messen:

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Beim Messen des Schweinekoteletts nicht den Knochen berühren.


Den Messfühler an der Seite des Rumpsteaks mittig einstechen.


Die Kerntemperatur des Schweinebratens mittig auf der Oberseite messen.

Weber's Gasgrillbibel

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