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§. XII.

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Culture du maïs, proposée en Armagnac, en 1766.

( Gazette d’Agriculture, du 19 août 1766. )

«Le blé d’Espagne résiste à la grêle. On proposoit d’en semer beaucoup en Armagnac, pour éviter une partie des dommages fréquens que cause ce météore.

» On assuroit avoir fait l’épreuve qu’un homme peut vivre, avec la farine de maïs, au moyen de quinze deniers par jour.»

Sur le maïs

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