Читать книгу Supervinos 2021 - Nuria Poveda Balbuena - Страница 19

5,25 €

HACIENDA LÓPEZ DE HARO

Hacienda López de Haro

D. O. Rioja

Valoración:

Viura riojana

En las laderas de San Vicente de la Sonsierra, municipio y villa de La Rioja, descansan los viñedos viejos de la variedad viura, también conocida como macabeo, muy típica de la zona. La recolección se hace de forma manual y, después del proceso tradicional de vinificación, se procede a la crianza en barricas de roble francés durante tres meses. Este vino blanco, elegante y bien elaborado, es de color amarillo limón. En nariz, la condición es limpia y manifiesta aromas a flores blancas como el jazmín, fruta de hueso como el melocotón y un ligero toque cítrico de limón. La estancia en barrica nos regala un aroma dulzón que recuerda a la vainilla. En boca aparece esa fruta blanca de hueso y presenta una acidez muy equilibrada. Se puede afirmar que este vino de la cosecha de 2018 se encuentra en su mejor momento. El precio es excelente.

Maridaje:

Cuándo tomarlo: Ideal para disfrutar con un arroz a banda.

Dónde comprarlo: Carrefour, Consum, Alcampo, El Corte Inglés, Eroski, Supersol.