Читать книгу Supervinos 2021 - Nuria Poveda Balbuena - Страница 21
Оглавление5,45 €
VIÑA COSTEIRA
D. O. Ribeiro
Valoración:
En la ribera del Miño
El paisaje de esta zona es espectacular, preciosas laderas cubiertas de viñedos, con sus tonos verdes y cobrizos, se entremezclan con el blanco de las nubes y los azules del cielo y del río Miño. El entorno es tan hermoso que no puede sino conmover a todo aquel que lo visita. Bodega de referencia en Galicia, Viña Costeira apuesta por el empleo de las variedades autóctonas: loureira, godello, albariño o treixadura. La bodega dispone de distintas ofertas enoturísticas, por ejemplo, ofrece catas acompañadas de la gastronomía local y originales visitas a los viñedos para enseñar las distintas variedades. El color del vino es amarillo limón con reflejos verdosos. Despide aromas herbáceos, de geranio, hierba, hoja de tomate y pimiento verde. Es frutal, con notas de manzana, pera y un fondo de tierra. En boca es fresco, un excelente representante de los vinos de la zona. Su precio es adecuado.
Maridaje:
Cuándo tomarlo: Con la gastronomía de la zona, por ejemplo, una mariscada.
Dónde comprarlo: El Corte Inglés.
