Читать книгу Supervinos 2021 - Nuria Poveda Balbuena - Страница 8
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RIBERA DE LOS MOLINOS
D. O. La Mancha
Valoración:
Viñedos hasta donde alcanza la vista…
Nuestra vista no alcanza a ver el fin de amplias llanuras, y la tierra se confunde con el cielo. Si nos fijamos más, observamos que se encuentran repletas de hileras e hileras de cepas, plantadas de forma ordenada, cuidadas, limpias y sanas. ¡Estamos en el mayor viñedo del mundo! De esta maravillosa postal nace este Ribera de los Molinos, una excelente representación de los vinos elaborados en La Mancha y con una relación calidad/precio que solo encontramos en nuestro país. Presenta un color pálido de tono amarillo muy suave. En nariz es de intensidad media-alta, muy floral, rememorando los aromas de un árbol en flor, con notas de almendro, jazmín y rosas. Es frutal con recuerdos de pera, melocotón, lichis, plátano y un ligero toque cítrico de limón. Además, se distinguen notas dulzonas como de nata, brioche, natillas y miel. En boca, a pesar de ser seco, aparecen esas notas florales y frutales que dejan una dulce sensación.
Maridaje:
Cuándo tomarlo: Apuesta por él en una cata ciega con los amigos, ¡a ver si adivinan el precio!
Dónde comprarlo: Carrefour.