Читать книгу American Christmas - Petrina Engelke - Страница 3

INHALT

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Vorwort

THANKSGIVING

Amerikas großer Familienfeiertag

Perfect Roast Turkey

Salmon with Pumpkin Crust

Turkey Breast with Cider Glaze

Maple Butter Carrots

Cornbread & Southern Cornbread Stuffing

Cranberry Sauce

Green Bean Casserole

Party Potatoes

Pumpkin Pie

Frozen Peanut Butter Cups

Von einer, die auszog, einen Riesenvogel zu braten

FRIENDSGIVING

Mitbring-Essen mit der Wahlverwandtschaft

Mac and Cheese

Three Bean Salad

Autumn Beef Stew

Apple Crumble im Glas

PRESIDENTIAL TURKEY PARDON

Der Braten lebt

Portobello Wellington

DAS GROSSE WEIHNACHTSGESCHÄFT

Von Black Friday bis Giving Tuesday

Tuna Melt Sandwich

Coney Island Chili Dogs

Red Velvet Cake

SEASON’S GREETINGS

Post von der Familie

Cranberry Liqueur

Pistachio & Dulce de Leche Fudge

Schmuck aus der Natur

DECK THE HALLS

Weihnachtsschmuck auf Amerikanisch

Christmas Wreath

Christmas Tree Snack

DAS GEHEIMNIS DER WEIHNACHTSGURKE

Warum grünt es so grün am Weihnachtsbaum?

Smoked Salmon Cucumber Salad

HOLIDAY LIGHTS

Leuchtende Vorweihnachtszeit

Apple Cider Punch

Hot Chocolate

CHANUKKA

Das andere Lichterfest

Latkes & Lox

CHRISTMAS TREE HUNT

Die Axt im Tannenwald

Clam Chowder

Coffee Chili

Butternut Squash Soup

Spiced Brownies

SANTA CLAUS

Der durch den Schornstein kommt

Chocolate Chip Cookies

RUDOLPH THE RED-NOSED REINDEER

Ein Weihnachtswunder für den Außenseiter

Rudolph Reindeer Cookies

ADVENT AUF DER COUCH

Es weihnachtet im Fernsehen

Turkey Broccoli Casserole

Banana Pudding

Tomato Soup & Grilled Cheese Sandwiches

UNTERWEGS IM ADVENT

Vom musikalischen Rundgang bis zum Plätzchentausch

Gingerbread Men (and Women)

Cream Cheese Christmas Cookies

Maple Bourbon Eggnog

Eggnog Cheesecake

Orange Cider Hot Toddy – three ways

CHRISTMAS DAY

Weihnachten feiern in den USA

Cranberry Mimosas

Cinnamon Swirl Bread

French Toast

Buttermilk Pancakes

Breakfast Casserole

Honey Glazed Ham

Holiday Roasted Vegetables

Wedge Salad with Blue Cheese Dressing

Hasselback Sweet Potatoes

Cranberry Trifle

KWANZAA

Afroamerikanische Festtage

Sweet Potato Peanut Soup

Jerk Chicken

Jollof Rice

Coconut Cake

NEW YEAR’S EVE

Silvester in Amerika

New Year’s Charcuterie Board

Cocktail Meatballs from scratch

NEW YEAR’S DAY POLAR PLUNGE

Eiskalt ins neue Jahr

Brain Freeze

Hoppin’ John

Register der Rezepte

Über die Autorinnen

Bildnachweis

American Christmas

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