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ERNÄHRUNGSEINFLÜSSE AUF DIE ENTSTEHUNG EINER DEMENZ

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Die Alzheimer-Krankheit und die vaskuläre Demenz (einschließlich der Mischformen aus beiden Demenzen) machen zusammen rund 80 Prozent aller Demenz-Erkrankungen aus (siehe Info >). Deshalb wollen wir uns hier auf diese beiden Demenz-Formen konzentrieren.

Alzheimer-Krankheit: Ihre genaue Ursache ist noch immer unklar. Man weiß, dass bestimmte Gene eine Rolle spielen und dass es im Lauf der Krankheit zu Ablagerungen von Eiweißpartikeln an den Nervenzellen im Gehirn kommt, die dort toxisch wirken und die Nervenzellen absterben lassen. Auch Entzündungsprozesse und Umweltgifte spielen vermutlich eine Rolle.


GUT ZU WISSEN

Hauptgruppen der Demenzen

 Alzheimer-Krankheit: ca. 50 Prozent aller Demenzen

 Vaskuläre Demenz: ca. 20 Prozent aller Demenzen

 Mischform von Alzheimer-Krankheit und vaskulärer Demenz: ca. 10 Prozent aller Demenzen

 Andere Demenz-Formen: ca. 20 Prozent aller Demenzen

Vaskuläre Demenz (Blutgefäß-Demenz): Ursache der vaskulären Demenz ist die Verkalkung der Blutgefäße im Gehirn, was über die Jahre zu winzigen Gefäßverschlüssen im Gehirn führt. In der Folge kommt es zu Durchblutungsstörungen, weshalb die mangelversorgten Nervenzellen absterben.

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Bewegung und gesundes Essen in jungen Jahren kann einer Demenz im Alter vorbeugen.

Das große Praxisbuch Ernährungsmedizin

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