Читать книгу Кулинарные рецепты. Домашняя кухня - Татьяна Дросс - Страница 10
Рис с курицей в сливках
ОглавлениеИНГРЕДИЕНТЫ
Курица – 500 грамм
Масло растительное – 70 миллилитров
Соль – по вкусу
Рис – 250 грамм
Перец черный молотый – по вкусу
Лук – 1 штука
Сливки – 125 миллилитров
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рис промываем и отвариваем около 20—30 минут.
Мясо обжариваем 2—3 минуты на растительном масле.
Добавляем нарезанный лук, готовим 5—7 минут.
Готовый рис промываем, добавляем его к мясу и луку, добавляем соль и перец, вливаем сливки.
Тушим 8—13 минут все вместе.