Читать книгу Кулинарные рецепты. Домашняя кухня - Татьяна Дросс - Страница 12

ИНГРЕДИЕНТЫ

Соль – 3 щепотки

Кефир – 1.5 стакана (любой жирности)

Перец черный молотый – 1 щепотка

Крылышки куриные – 6 штук

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Крылышки промываем, вытираем бумажным полотенцем, удаляем последнюю фалангу. Солим, перчим.

Заливаем кефиром, маринуем полчаса.

В форму выкладываем крылья с кефиром, запекаем 35—40 минут, температуру выставляем 200 градусов.

Подаем со свежей зеленью.