Читать книгу Abnehmen mit Low-Carb (Sammelband) - Aiden Delph - Страница 24

Nährwerte pro Portion: 120 Kalorien / 8 g Fett / 15 g Eiweiß / 1 g Kohlenhydrate

Zubereitungsdauer: ca. 15 Minute

Zutatenliste (2-3 Portionen):

Eier 2 Stück

Butter 30 g

Magerquark 50 g

Eiweiß-Pulver 3 EL

Öl 1 EL

Evtl. Süßstoff, gewürfelter Schinken und Käse

Zubereitungsschritte:

 Butter schmelzen und abkühlen lassen.

 Geschmolzene Butter mit Quark, Öl und Eier verrühren.

 Süße Waffeln: Eiweiß-Pulver und Süßungsmittel zur Quarkmasse geben.

 Herzhafte Waffeln: Salz, Käse und Schinken untergeben.

 Teig portionsweise ins Waffeleisen geben. Waffeln abbacken.

Hinweis:

Als Alternative zu den zwei ganzen Eiern, können ebenso vier Eiweiße verwendet werden.