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Eiercreme
ОглавлениеNährwerte für 1 Portion: 342 Kalorien / 37,1 g Fett / 1,6 g Eiweiß / 1,9 g Kohlenhydrate
Zubereitungsdauer: ca. 15 Minuten
Zutatenliste (4 Portionen):
Hartgekochte Eier 3 Stück
Cornichons Gürkchen 1 Stück
Majonäse 100 g
Joghurt 1 EL
Senf 1 TL
Currypulver 1 TL
Salz 1 Prise
Frisch gehackter Schnittlauch 1 EL
Zubereitungsschritte:
Gurken und Eier kleinschneiden und pürieren.
Senf, Joghurt und Majonäse hinzugeben und vermengen.
Mit Salz und Currypulver würzen.
Zum Schluss Schnittlauch unterheben.