Читать книгу Abnehmen mit Low-Carb (Sammelband) - Aiden Delph - Страница 33

Nährwerte pro Brötchen: 195 Kalorien / 14 g Fett / 15 g Eiweiß / 2 g Kohlenhydrate

Zubereitungsdauer: ca. 25 Minuten

Zutatenliste (ca. 26 Croissants):

Quark 250 g

Flüssige Butter 250 g

Eier 6 Stück

Eiweißpulver (Neutral) 200 g

Backpulver 1 Pck.

Sonnenblumenkerne 50 g

Salz 1 Prise

Zubereitungsschritte:

 Alle Zutaten vermengen mit ein homogener Teig entsteht.

 Muffinförmchen vorbereiten und Teig hineingeben.

 Croissant-Brötchen bei 200°C ca. 15 Minuten backen.