Читать книгу Abnehmen mit Low-Carb (Sammelband) - Aiden Delph - Страница 26

Nährwerte pro Scheibe: 170 Kalorien / 14 g Fett / 6 g Eiweiß / 7 g Kohlenhydrate

Zubereitungsdauer: ca. 40 Minuten

Zutatenliste (1 Brot):

Leinsamen-Mehl 330 g

Eier 5 Stück

Wasser 120 ml

Öl 80 ml

Backpulver 1 EL

Kalorienfreier Süßstoff 1-2 EL

Salz 1 TL

Zubereitungsschritte:

 Backofen vorheizen auf 175°C (155°C Umluft).

 Backpulver, Salz, Leinsamen-Mehl und Süßstoff vermischen.

 Eier schlagen und mit Öl und Wasser in die Mehl-Mischung geben. Alles gut zu einem Teig vermengen.

 Teig für 2-3 Minuten ruhen lassen.

 Teig in Kastenform geben und ca. 20 Minuten backen.