Читать книгу der Baron bäckt - Baron Chris Brodmann - Страница 52

50g Erdnussbutter grob

1L Milch

4EL Zucker

3EL Reis- oder Maismehl

4EL Wasser

Reismehl mit Wasser anrühren. Erdnussbutter in Pfanne schmelzen, Milch dazu giessen und aufkochen lassen. Zucker beigeben und gut rühren. Angerührtes Reismehl hinzu fügen und unter stetigem Rühren zu dicker Creme einkochen lassen. In Schüssel geben und etwas runter gekühlt warm servieren.