Читать книгу Páirtí Ahoy cistin - Bernhard Long - Страница 116

Comhábhair le haghaidh 3 servings

70 gram Salami slices (z. B. finéal salami)

125 gram Mozzarella

100 gram trátaí silín

3-4 gais basil

cáis 125 gram de ricotta creamy

Salann agus piobar talamh freshly

1 rolla (400 gram) Taos pizza úr sin an. 25 x 37 cm (ón rannán cuisnithe)

b'fhéidir 1 sprig de Rosemary do garnish

An t-ord ullmhúcháin

preheating Oighinn (oighinn leictreacha: 200 ° C / le chomhiompar: 175 ° C / Gas ag: lasc roghnóir Set 3). gearradh salami amháin i leath, ansin gearrtha i stiallacha gearr. Mozzarella i ciúbanna beaga. Trátaí Clean in uisce, chomh ciúbanna beaga. basil glan in uisce, pat tirim, gearrtha i stiallacha. comhábhair ullmhaithe faoin meascán ricotta. Séasúr le salann agus piobar.

Unroll taos Pizza agus a ghearradh crosswise i 3 stiallacha ar an bpáipéar. thabhairt One meascán tríú ricotta ar leath de stiall de taos, fillfidh sé an leath eile den taos thar agus brúigh an imill le chéile. b'fhéidir brúigh le groove forc ar an imeall.

Minicalzone in feadán oigheann te, bake Oighinn dtí go donn órga ar pháipéar ar feadh 10-12 nóiméad. Rosemary glan in uisce agus a ghearradh ar an brainse i 3 píosaí. A leagan ar an Calzone 5 nóiméad roimh dheireadh an ama bácála.