Читать книгу Páirtí Ahoy cistin - Bernhard Long - Страница 119
Caprese Puff
ОглавлениеComhábhair le haghaidh 8 málaí
200 gram de trátaí
70 gram cáise mozzarella
4 sprigs basil
1 tablespoon pesto (gloine)
Salann agus piobar talamh freshly
1 pacáiste (270 gram) úra báicéireachta milse le strudel nó brioscaí (42 x 24 ceintiméadar ar ais go réidh pháipéar pár réidh bán)
1 buíocán uibhe (méid M)
2 spúnóg bainne
páipéar pár críochnaithe bán
An t-ord ullmhúcháin
Trátaí Clean in uisce, scuab. Gearr mozzarella agus trátaí i ciúbanna. basil glan in uisce, shake tirim, duilleoga pluck ó na gais agus chop. Pesto, basil, trátaí agus cáis meascán agus séasúr le salann agus piobar.
Unroll taos agus 6 ciorcail (12 cm trastomhas) a ghearradh amach. Teagmhasach taos fhorshuí, rolladh amach agus a ghearradh amach ceann eile 2 ciorcail. buíocán uibhe agus bainne le chéile. leathadh cáis agus meascán trátaí isteach na ciorcail taos Stack. Imill le bainne ubh bhaint.
ciorcail taosráin puff thar flap do málaí. Héadrom brúigh imill. Málaí le uibheacha bainne cóta tanaí. Cuir ar tráidire bácála barr bailchríoch lined. Sa téite, feadán oigheann réamhthéite, sorn (oighinn leictreacha: 200 ° C / le chomhiompar: 175 ° C / Gas ag: roghnóir lasc 3 Set) mar an. bhácáil 15 nóiméad. Freastal le sailéad.