Читать книгу Páirtí Ahoy cistin - Bernhard Long - Страница 122

Comhábhair le haghaidh 22 píosaí

1 oinniún mheán

2 clóibh garlic

250 gram de filléad sicín

2 spúnóg bhoird ola olóige

100 gram de ológa glas (le almond líonadh)

30 gram de trátaí triomaithe i ola

2-3 gais de peirsil

Salann agus piobar talamh freshly

250 gram Magerquark

75 millilítear bainne

75 millilítear ola lus na gréine

2 uibheacha (méid M)

400 gram de plúr

1 paicéad púdar bácála

Plúr don dromchla oibre

páipéar pár críochnaithe bán

An t-ord ullmhúcháin

craiceann Chun oinniún líonadh agus gairleog agus chop mín. feoil glan in uisce, pat tirim agus gearrtha i ciúbanna an-bheag. teas ola olóige i, skillet mór nonstick. Feola ann sin an. Sauté 2 nóiméad agus a bhaint as teas.

Idir an dá linn, coarsely chop ológa. Oinniún, gairleog agus ológ admháil agus weiteranbraten 2-3 nóiméad. Gearr an trátaí i stiallacha. peirsil glan in uisce, pat tirim, duilleoga pluck ó na gais agus go mín chop. peirsil ardaitheoir agus trátaí leis an fheoil. Séasúr le salann agus piobar agus lig cool.

Quark, bainne, ola lus na gréine, salann 1 teaspoon agus 1 meascán ubh. Plúr agus púdar bácála, knead leis an Hook kneading an meascthóir láimhe go dtí go réidh. Rolladh amach an taos mm 3-4 tanaí ar dhromchla floured. Seo (mar an. 10 ceintiméadar ar trastomhas) amach ciorcail.

thabhairt do gach a líonadh beag i lár. 1 whisk ubh, Teigränder baste sin agus huaire thar an mince atá leathchiorcal déanta. Imill hit beagán agus brúigh ar. Scaip ar 2 lined le bileoga réidh bácáil bán bácáil páipéar. Scuab a bhfuil ubh fágtha agus an téite, feadán oigheann réamhthéite, sorn (oighinn leictreacha: 200 ° C / 175 ° C / ag athshruthaithe gáis:. Lasc roghnóir Set 3) bake go dtí go órga 15-20 nóiméad donn.