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Melonen-Smoothie

Für 2 Portionen

Zubereitungszeit

15 Minuten

Zutaten

500 g orangefarbene Netzmelone

2 Bananen (etwa 180 g)

1 TL Zitronensaft

3 EL flüssiger Honig

50 g Crème fraîche oder Joghurt (3,5 % Fett)

150 ml Milch (1,5 % Fett)

100 ml Apfelsaft

Nährwerte pro Portion Eiweiß: 6 g, Fett: 6 g, Kohlenhydrate: 70 g, Kilojoule: 1522, Kilokalorien: 364, BE: 6,0

1 Melone halbieren, entkernen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Bananen schälen und ebenfalls in Stücke schneiden. Melonen- und Bananenstücke mit Zitronensaft, Honig, Crème fraîche oder Joghurt, Milch und Apfelsaft in einem Elektromixer fein pürieren. Melonen-Smoothie in 2 Gläsern verteilen.