Читать книгу Мусульманская кухня - Элга Боровская - Страница 26

300 г зеленого салата

3 ст. л. оливкового масла

1 ст. л. столового уксуса

0,25 ч. л. черного молотого перца

соль по вкусу

Листья салата нарезать поперек полосками шириной 2 см, полить смесью оливкового масла и уксуса, посолить, поперчить, перемешать и подать к столу.