Читать книгу Готовь, не усложняй. Ешь, не полней - Ирина Голикова - Страница 21

Ингредиенты:

• Куриное яйцо – 10 шт.

• Помидор – 280 г. (3 средних)

• Масло сливочное – 5 г.

Порядок приготовления:

1. На сковороде растапливаем сливочное масло.

2. Добавляем мелко нарезанные помидоры, тушим под закрытой крышкой до мягкости.

3. В отдельной миске немного взбиваем вилкой яйца и выливаем на сковороду.

4. Перемешиваем яйца и помидоры, солим по вкусу и готовим на слабой мощности, периодически помешивая, до готовности.