Читать книгу La revolución psicobiótica - John F. Cryan - Страница 22

En nuestro tubo digestivo hay unos cien billones de bacterias, compuestas por al menos quinientas especies. La mayor parte de ellas, alrededor del 98 %, proceden de unas cuarenta especies divididas en solo cuatro grandes grupos (tipos, o phyla). Su predominancia relativa en la microbiota humana está representada por los porcentajes que se indican en la siguiente tabla. Las bacterias en gris son típicamente patógenas. Las bacterias en negrita son los principales psicobióticos.

Firmicutes	64 %
	Lactobacillus
	Streptococcus
	Staphylococcus
	Enterococcus (E. faecalis)
	Faecalibacterium prausnitzii
	Clostridium (C. difficile)
Bacteroidetes	23 %
	Bacteroides
	Prevotella
	Alistipes
Proteobacterias	8 %
	Enterobacteriáceas (Salmonella, Escherichia coli, Klebsiella, Shigella)
	Campylobacter (C. jejuni)
Actinobacterias	3 %
	Bifidobacterium
TOTAL	98 %

Con los alimentos muy procesados de la civilización moderna, los antibióticos de amplio espectro y la mejora de la higiene, quizás estemos alejando el equilibrio de esta antigua asociación…, y en realidad estemos poniendo en peligro dicha relación. Es posible que este cambio microbiano sea la base del rápido aumento (de otro modo inexplicable) de la obesidad, de las enfermedades autoinmunes, de la depresión, de la ansiedad y de muchos otros problemas de salud que sufrimos hoy en día.

No somos un solo organismo, sino una colección. Muchos de nuestros aspectos más humanos (nuestro estado de ánimo, nuestros deseos, incluso la forma de nuestro cuerpo) pueden estar producidos por nuestros microbios. Resulta un poco humillante, pero este conocimiento lleva asociada la posibilidad de reafirmar nuestro control. Para hacerlo, necesitamos aprender el lenguaje de los microbios.