Читать книгу Большая книга праздничных блюд - Коллектив авторов - Страница 141

Сахар и яйца смешать с мукой, добавить тертую цедру лимона и ванилин. Вымесить тесто и уложить на противень, выстланный промасленной бумагой.

Нагреть духовку до 180 °C и выпекать в течение 20 минут.

Выпеченное тесто разрезать на узкие полоски и горячими обернуть вокруг тонких палочек.

400 г пшеничной муки

1 лимон

6 яиц

400 г сахара ванилин