Читать книгу Fizjologia żywienia - Группа авторов - Страница 36

1. Bień B., Jarosz A., de Latour T. i wsp.: Stanowisko Grupy Ekspertów w sprawie zaleceń dotyczących spożycia wody i innych napojów przez osoby w wieku podeszłym. Acta Balneol. 2014; 56(2): 118–127.

2. Dymarska E., Janczar-Smuga M.: Woda jako niezbędny składnik pokarmowy w żywieniu osób w podeszłym wieku. Res. Papers Wroclaw University of Economics 2016; 461: 55–63.

3. Eaton D.C., Pooler J.P.: Vander’s Renal Physiology (wyd. 8). McGraw-Hill Education, New York 2013.

4. El-Sharkawy A.M., Sahota O., Lobo D.N.: Acute and chronic effects of hydration status on health. Nutrition Rev. 2015; 73(supl. 2): 97–109.

5. European Food Safety Authority: Scientific opinions on dietary reference values for water. EFSA Journal 2010; 8(3): 1459.

6. Herold G.: Medycyna wewnętrzna. Repetytorium dla studentów medycyny i lekarzy. Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2005.

7. Kokot F.: Gospodarka wodno-elektrolitowa i kwasowo zasadowa w stanach fizjologii i patologii. Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2005.

8. Mziray M., Siepsiak M., Żuralska R. i wsp.: Woda istotnym składnikiem pokarmowym diety dla osób w wieku podeszłym. Probl. Hig. Epidemiol. 2017; 98(2): 118–124.

9. Rose B.D., Post T.W.: Clinical Physiology of Acid-base and Electrolytes Disorders (wyd. 5). McGraw-Hill Education, New York 2001.