Читать книгу Фрукты с сюрпризом Нового Года - - Страница 10

Ингредиенты (на 8–10 шариков)

Фрукты:

Клубника – 8–10 шт.

Малина – 8–10 ягод

Начинка:

Белый шоколад – 30 г (растопить)

Маскарпоне или крем-сыр – 50 г

Мелко нарезанные орехи (по желанию) – 10–15 г

Украшение:

Натёртый белый шоколад или орехи

Наклейки

Калорийность (на 1 шарик)

Фрукты – ~25–30 ккал

Крем – ~35–40 ккал

Орехи – ~10 ккал

Итого: ~70–80 ккал на 1 шарик

Приготовление

Клубнику очистить, сделать углубление.

Смешать растопленный белый шоколад с маскарпоне и орехами.

Наполнить клубнику кремом, добавить несколько ягод малины внутрь.

Можно обвалять верх в орехах или натёртом белом шоколаде.

Приклеить наклейку с пожеланием.