Читать книгу Фрукты с сюрпризом Нового Года - - Страница 22

Ингредиенты (на 8–10 шариков)

Фрукты:

Черешня – 8–10 шт. (без косточек)

Виноград – 8–10 шт.

Начинка:

Маскарпоне или крем-сыр – 50 г

Тёмный шоколад – 20 г (растопить)

Мелко нарезанные орехи – 10–15 г

Украшение:

Натёртый шоколад или орехи

Наклейки

Калорийность (на 1 шарик)

Фрукты – ~20–25 ккал

Крем – ~35–40 ккал

Орехи – ~10 ккал

Итого: ~65–75 ккал на 1 шарик

Приготовление

У черешни удалить косточки, виноград разрезать пополам.

Смешать маскарпоне с растопленным шоколадом и орехами.

Сделать углубления в черешне и винограде, наполнить кремом.