Читать книгу Фрукты с сюрпризом Нового Года - - Страница 11

Ингредиенты (на 8–10 шариков)

Фрукты:

Манго – 1 шт.

Киви – 1 шт.

Начинка:

Натуральный йогурт – 50 г

Мёд – 1 ч.л.

Лаймовый сок – 1 ч.л.

Немного мангового пюре – 2–3 ст.л.

Украшение:

Цедра лайма или кокосовая стружка

Наклейки

Калорийность (на 1 шарик)

Фрукты – ~25–30 ккал

Йогурт с медом и пюре – ~25–30 ккал

Итого: ~50–60 ккал на 1 шарик

Приготовление

Манго и киви нарезать маленькими кубиками.

Смешать йогурт с медом, лаймовым соком и манговым пюре до кремовой консистенции.

Сделать углубления в кусочках манго и киви, наполнить муссом.

Обвалять верх шариков в кокосовой стружке или посыпать цедрой лайма.

Приклеить наклейку с пожеланием.