Читать книгу Фрукты с сюрпризом Нового Года - - Страница 8
Шарики с семенами чиа и ягодным пюре
ОглавлениеИнгредиенты (на 8–10 шариков)
Фрукты:
Малина – 8–10 ягод
Черника – 10–15 ягод
Начинка:
Натуральный йогурт – 50 г
Мёд – 1 ч.л.
Семена чиа – 1 ч.л., замоченные в 2 ч.л. воды на 10–15 минут
Украшение:
Цельные ягоды или измельчённые орехи
Наклейки
Калорийность (на 1 шарик)
Фрукты – ~20–25 ккал
Йогурт с медом и чиа – ~25–30 ккал
Орехи (по желанию) – ~5–10 ккал
Итого: ~55–65 ккал на 1 шарик
Приготовление
Ягоды слегка размять, чтобы получилось пюре (несколько ягод оставить для текстуры).
Смешать йогурт с медом и замоченными семенами чиа.
Сделать углубление в ягодах и наполнить смесью.
Для украшения добавить цельные ягоды или посыпать орехами.
Приклеить наклейку с пожеланием.