Читать книгу Фрукты с сюрпризом Нового Года - - Страница 4

Ингредиенты (на 8–10 шариков)

Фрукты:

Клубника – 8–10 шт.

Черника – 20–30 ягод

Малина – 8–10 ягод

Начинка:

Творог (нежирный) – 50 г

Натуральный йогурт – 50 г

Мёд – 1 ч.л.

Грецкие орехи – 15–20 г

Украшение:

Мелко нарезанные орехи или ягодная крошка

Наклейки

Калорийность (на 1 шарик)

Фрукты – ~20–30 ккал

Творог с йогуртом – ~25–30 ккал

Орехи – ~10 ккал

Мёд – ~5–10 ккал

Итого: ~60–80 ккал на 1 шарик

Приготовление

Клубнику очистить от хвостиков и сделать углубление.

Чернику и малину слегка размять вилкой (можно оставить цельными несколько ягод для текстуры).

Смешать творог с йогуртом, медом и орехами.

Заполнить клубнику начинкой и добавить пару ягод для украшения.

Обвалять в орехах или ягодной крошке, приклеить наклейку.