Читать книгу Фрукты с сюрпризом Нового Года - - Страница 6
Экзотические шарики с манго и кокосовым кремом
ОглавлениеИнгредиенты (на 8–10 шариков)
Фрукты:
Манго – 1 шт.
Киви – 1 шт.
Виноград – 8–10 шт.
Начинка:
Кокосовый йогурт или крем – 50–60 г
Мёд – 1 ч.л.
Мелко нарезанные орехи или миндаль – 15–20 г
Украшение:
Кокосовая стружка
Наклейки
Калорийность (на 1 шарик)
Фрукты – ~25–30 ккал
Кокосовый крем – ~25–30 ккал
Орехи – ~10–15 ккал
Мёд – ~5–10 ккал
Итого: ~65–85 ккал на 1 шарик
Приготовление
Манго и киви нарезать маленькими кубиками, виноград разрезать пополам.
Смешать кокосовый крем с медом и орехами.
Сделать в каждом фрукте небольшое углубление и наполнить кремом.
Обвалять верх шарика в кокосовой стружке.
Приклеить наклейку с пожеланием.