Читать книгу Фрукты с сюрпризом Нового Года - - Страница 17

Ингредиенты (на 8–10 шариков)

Фрукты:

Мякоть маракуйи – 2–3 ст.л.

Манго – 1/2 шт.

Начинка:

Кокосовый йогурт – 50–60 г

Мёд – 1 ч.л.

Мелко нарезанные орехи – 15 г

Украшение:

Кокосовая стружка

Наклейки

Калорийность (на 1 шарик)

Фрукты – ~25–30 ккал

Кокосовый крем с медом – ~25–30 ккал

Орехи – ~10 ккал

Итого: ~60–70 ккал на 1 шарик

Приготовление

Манго нарезать маленькими кубиками, маракуйю слегка размять для сока.

Смешать кокосовый крем с медом и орехами.

Сделать углубления в кусочках манго, наполнить кокосовым кремом, добавить немного маракуйи сверху.

Обвалять верх шарика в кокосовой стружке.

Приклеить наклейку с пожеланием.