Читать книгу Фрукты с сюрпризом Нового Года - - Страница 13
Шарики с ананасом и кокосовым кремом
ОглавлениеИнгредиенты (на 8–10 шариков)
Фрукты:
Ананас – 1/4 шт. (мелкие кубики)
Манго – 1/2 шт.
Начинка:
Кокосовый йогурт или крем – 50–60 г
Мёд – 1 ч.л.
Миндаль или кешью – 15 г, мелко нарезанные
Украшение:
Кокосовая стружка
Наклейки
Калорийность (на 1 шарик)
Фрукты – ~25–30 ккал
Кокосовый крем с медом – ~25–30 ккал
Орехи – ~10 ккал
Итого: ~60–70 ккал на 1 шарик
Приготовление
Ананас и манго нарезать маленькими кубиками.
Смешать кокосовый крем с медом и орехами.
Сделать углубление в кусочках фруктов и наполнить кремом.
Обвалять верх шарика в кокосовой стружке.
Приклеить наклейку с пожеланием.