Читать книгу Фрукты с сюрпризом Нового Года - - Страница 3

Цитрусовые шарики с кремом из йогурта и меда

Оглавление

Ингредиенты (на 8–10 шариков)

Фрукты:

Мандарины – 2–3 шт. (дольки)

Апельсин – 1 шт. (дольки)

Киви – 1 шт.

Начинка:

Натуральный йогурт – 100 г

Мёд – 1–2 ч.л.

Миндаль или кешью – 20 г, мелко нарезанные

Украшение:

Цедра апельсина или мелко нарезанные орехи

Наклейки с надписями

Калорийность (на 1 шарик)

Фрукты – ~25 ккал

Йогурт – ~15–20 ккал

Орехи – ~10–15 ккал

Мёд – ~10 ккал

Итого: ~60–70 ккал на 1 шарик

Приготовление

Очистить дольки мандарина и апельсина, киви нарезать маленькими кубиками.

Смешать йогурт с медом и орехами.

Сделать небольшое углубление в каждой дольке, заполнить начинкой.

Сверху посыпать цедрой апельсина или мелко нарезанными орехами.

Приклеить наклейку с пожеланием.

Фрукты с сюрпризом Нового Года

Подняться наверх