Читать книгу Фрукты с сюрпризом Нового Года - - Страница 18

Ингредиенты (на 8–10 шариков)

Фрукты:

Черника – 15–20 ягод

Клубника – 6–8 шт.

Начинка:

Натуральный йогурт – 50 г

Мёд – 1 ч.л.

Лимонная цедра – 1/2 ч.л.

Украшение:

Цедра лимона или измельчённые орехи

Наклейки

Калорийность (на 1 шарик)

Фрукты – ~20–25 ккал

Йогурт с медом – ~20–25 ккал

Орехи/декор – ~5–10 ккал

Итого: ~50–60 ккал на 1 шарик

Приготовление

Чернику слегка размять, клубнику очистить и сделать углубление.

Смешать йогурт с медом и лимонной цедрой.

Наполнить углубления клубники и несколько ягод черники.

Обсыпать верх цедрой лимона или орехами.

Приклеить наклейку с пожеланием.