Читать книгу Тайна остановленных стрелок - Группа авторов - Страница 12

Ингредиенты (2 порции):

Бананы – 2 шт.

Йогурт натуральный – 200 мл

Мёд – 1 ст. л.

Молоко – 50 мл (по желанию, для более жидкой консистенции)

Щепотка корицы или ванилин – по вкусу

Лед – 3–4 кубика (по желанию, для охлаждения)

Калорийность: ~180 ккал на порцию

Пошаговое приготовление:

Подготовка бананов:

Очистите бананы от кожуры.

Нарежьте кружками 1–2 см. Это облегчит взбивание и сделает текстуру более однородной.

Смешивание ингредиентов:

В чашу блендера положите бананы, добавьте йогурт и мёд.

При желании добавьте молоко, чтобы смузи был более жидким.

Можно добавить щепотку корицы или ванилина для аромата.

Взбивание:

Включите блендер на среднюю скорость.

Взбивайте 30–60 секунд до однородной кремовой консистенции.

При желании добавьте лед и взбейте ещё 20–30 секунд для охлажденного напитка.

Подача:

Разлейте смузи по стаканам.

Можно украсить кружочком банана на краю стакана или посыпать немного корицы сверху.

Подавайте сразу, чтобы смузи был свежим и воздушным.

Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить 1 ч. л. арахисового масла или немного какао-порошка.