Читать книгу Сладкий алхимик - Группа авторов - Страница 11
9. Пирожное «Забытый секрет»
ОглавлениеЭффект: помогает отпустить старые обиды и тревоги
Ингредиенты (4 порции):
Мука пшеничная – 100 г
Сахар белый – 60 г
Масло сливочное – 50 г
Яйцо – 1 шт.
Лаванда сушёная – 1 ч. л.
Мед – 1 ч. л.
Щепотка соли
Несколько капель эссенции розы
Калорийность: ~230 ккал на порцию
Приготовление:
Разогреть духовку до 175°C, подготовить противень.
Взбить масло с сахаром, добавить яйцо и мед.
Смешать муку, соль и лаванду, аккуратно вмешать в смесь.
Выложить тесто на противень ложкой и слегка прижать.
Выпекать 12–14 минут до золотистого цвета.
Остудить и добавить каплю розовой эссенции для успокаивающего аромата.