Читать книгу Сладкий алхимик - Группа авторов - Страница 22
20. Пирожное «Неожиданное чудо»
ОглавлениеЭффект: самый загадочный: проявляет неожиданный эффект, который зависит от настроения того, кто его ест
Ингредиенты (4 порции):
Мука миндальная – 80 г
Сахар белый – 60 г
Масло сливочное – 50 г
Яйцо – 1 шт.
Мед – 1 ч. л.
Щепотка соли
Щепотка порошка какао
Несколько капель экстракта ванили
Съедобный золотой или серебряный блеск для магии
Калорийность: ~240 ккал на порцию
Приготовление:
Разогреть духовку до 175°C, подготовить противень.
Взбить масло с сахаром, добавить яйцо и мед.
Смешать муку, соль и какао, аккуратно вмешать в смесь.
Добавить капли ванильного экстракта.
Выложить тесто на противень ложкой, слегка прижать.
Выпекать 12–15 минут до золотистой корочки.
Остудить и украсить блестками для магического эффекта.