Читать книгу Сладкий алхимик - Группа авторов - Страница 16

Эффект: пробуждает творческое воображение и вдохновение на долгое время

Ингредиенты (4 порции):

Мука овсяная – 90 г

Сахар тростниковый – 60 г

Масло кокосовое – 50 г

Яйцо – 1 шт.

Мед – 1 ч. л.

Щепотка соли

Щепотка корицы

Несколько капель ванильной эссенции

Съедобные блестки для украшения

Калорийность: ~225 ккал на порцию

Приготовление:

Разогреть духовку до 175°C, подготовить противень.

Взбить масло с сахаром до пышности, добавить яйцо и мед.

Смешать муку, соль и корицу, аккуратно вмешать в смесь.

Добавить капли ванильной эссенции.

Выложить тесто на противень, слегка прижать.

Выпекать 10–12 минут до золотистого цвета.

Остудить и украсить блестками.