Читать книгу Сладкий алхимик - Группа авторов - Страница 8

Эффект: вызывает радость, лёгкость и чувство удивления, снимает усталость

Ингредиенты (4 порции):

Мука пшеничная – 100 г

Сахар белый – 70 г

Масло сливочное – 50 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Апельсиновый сок – 1 ст. л.

Щепотка соли

Щепотка кардамона

Несколько съедобных цветных блесток для украшения

Калорийность: ~230 ккал на порцию

Приготовление:

Разогреть духовку до 180°C. Подготовить противень.

Взбить масло с сахаром, добавить яйцо и апельсиновый сок.

Смешать муку, соль и кардамон, аккуратно вмешать в смесь.

Выложить тесто на противень ложкой, слегка прижать.

Выпекать 12–15 минут до золотистого цвета.

Остудить и украсить блестками для эффекта «эльфийского смеха».