Читать книгу Сладости, которые выбирают хозяина - Группа авторов - Страница 18

Ингредиенты (на 2 порции):

Банан – 1 шт.

Манго или клубника – 100 г

Йогурт натуральный – 100 мл

Мёд или сироп – по вкусу (по желанию)

Калорийность: ~120–150 ккал на порцию

Пошаговое приготовление:

Подготовка фруктов: Нарезать банан и манго небольшими кусочками, заморозить на 2–3 часа.

Смешивание: В блендер положить замороженные фрукты и йогурт, взбить до кремовой консистенции.

Подслащивание: Добавить мёд или сироп по вкусу и ещё раз коротко взбить.

Формирование мороженого: Разложить смесь по формочкам или стаканам, можно сразу подавать.

Охлаждение (по желанию): Для более плотного мороженого поставить в морозильник на 30–40 минут.

Совет: Можно добавить щепотку ванили или немного какао-порошка для шоколадного вкуса.