Читать книгу Kesäkeittiö - Bernhard Long - Страница 37

Ainekset 1 annos

5 grammaa mantelilastuja

1 pieni Kiwi (kuten. 50 grammaa)

40 grammaa tummaa viinirypäleet

1 pieni banaani (niin. 125 grammaa)

1 pieni omena (kuten. 125 grammaa)

120 grammaa Magerquark

3 rkl maitoa

2 tl hunajaa

1/2 paketti Bourbon vaniljasokeria

Valmiste sekvenssi

Paisti mantelit paistinpannu ilman rasvaa, poista.

Kuori kiivi ja leikkaa ne palasiksi. Viinirypäleet jaettu kahteen osaan veden alla pesua. Banaani kuori ja leikkaa ne viipaleiksi. Puhdas omena veteen, pilkkoa kahtia. Käytä puoli muualla. Poistaa ydin kotelon toinen puoli. Pilko omena viipaleiksi. Sekoita hedelmät kulhossa.

Rahka, maito, hunaja ja vaniljasokeri Sekoita hyvin vispilällä. Tarjoile vanilja rahka ja hedelmäsalaattia ja tuoda pöytään. Ripottele paahdetut mantelit.