Читать книгу Kesäkeittiö - Bernhard Long - Страница 79

Ainekset 8 ateriat

12 kuivattu ja kuoppainen päivämäärät

120 grammaa pähkinänsydänten

250 grammaa pitaleipää

250 grammaa kermainen feta

8 tl nestemäistä hunajaa

8 tl oliiviöljyä

4 oksaa timjamia

Viimeistele leikkaus leivinpaperia

Valmiste sekvenssi

Kuumenna uuni Sähköhella: 225°C / kiertoilmauuni: 200°C). Vuoraa kakku leivinpaperille kanssa pergamentti paperin valmis leikkaamiseen. Datteln leikkaa ne viipaleiksi. NüSSE karkeaksi pilkkoa. Leipää niin. 24 levyt (niin ympärillä. 1/2 cm) murskata.

Leipäviipaleet Feta Harja ja aseta se arkin. Ripottele päivämäärät ja pähkinät. Hunajaa ja muutama tippa öljyä se.

Kuumassa uunissa paista 3-5 minuuttia. Timjami puhdasta vettä, ravista kuiva ja nauhat lehdet varret. valmis leipää timjami Ripottele.