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Insalata Gyros strati con tzatziki yogurt spogliatoio
ОглавлениеIngredienti per 8 porzioni
600 grammi cotoletta di maiale
8 cucchiai di olio d'oliva
1 cucchiaino di timo secco
2 cucchiaini di paprica edelsüß
1 confezione (300 grammi) congelati fagiolini
1 cipolla (si fa per il. 350 grammi)
500 grammi di cavolo
1 cetriolo (come al. 300 grammi)
8 pomodori (100 grammi)
500 grammi di yogurt intero di latte
3 cucchiaini di polvere di curry
1 limone biologico non trattato (scorza)
1 pizzico tzatziki Spicesalt
Sale e pepe appena macinato
La sequenza di preparazione
Pulire la carne in acqua, pat asciugare e tagliare a listarelle. 4 cucchiai di olio di timo, pepe e paprica. Mix Mescolare con la carne e macerare per almeno 30 minuti. Fagioli in abbondante acqua salata in modo che il. Simmer 7 minuti, cuoco, di drenaggio e drenare.
Buccia di cipolla, tritare grossolanamente. Cavolo pulita, acqua pulita, e tagliato in quarti o fetta in strisce sottili. Pennello cetriolo, acqua pulita, lungo in quarti e tagliate a dadini. Pomodori pulita, acqua pulita e tagliate a fettine.
Yogurt, curry, 4 cucchiai di olio e la scorza di limone insieme e condire con sale tzatziki condimento. Carne su una piastra calda e quindi in tutto il. Oro frittura marrone 5 minuti, in questa stagione con il sale.
La metà della cipolla tritata così. Mitanbraten due minuti. Entrambi condire con sale e pepe. Altri cipolle, cavoli, cetrioli, pomodori, fagioli e strati Gyros in una grande ciotola e versarvi sopra il condimento.