Читать книгу Cucina Partito Ahoy - Bernhard Long - Страница 53

Ingredienti per 1 porzione

5 grammi di scaglie di mandorle

1 piccolo kiwi (come i 50 grammi.)

40 grammi di uva scura

1 piccola banana (si fa per il. 125 grammi)

1 piccola mela (come i 125 grammi.)

100 grammi Magerquark

3 cucchiai di latte

2 cucchiaino di miele

1/2 bustina di zucchero vanigliato Bourbon

La sequenza di preparazione

Mandorle tostate in una padella senza grassi, rimuovere.

Kiwi Sbucciare e tagliare a pezzi. Uva pulite in acqua e tagliati in due metà. Buccia di banana e tagliato a fette. Pulire mela in acqua, tagliate in due metà. Utilizzare un mezzo altrove. Rimuovere l'altra metà del nucleo abitativo. Tagliare mela a fette. Mescolare frutta in una ciotola.

Quark, il latte, il miele e lo zucchero vanigliato Mescolare bene con una frusta. Vaniglia Quark e piatto di insalata di frutta. Cospargere con mandorle tostate.