Читать книгу Páirtí Ahoy cistin - Bernhard Long - Страница 61

Comhábhair le haghaidh 6 servings

500 gram de sútha talún

2 bananas mheán

2-3 spúnóg sú líomóide

2 spúnóg + 70 gram siúcra

125 gram bhuailtí uachtar

100 gram de seacláid dorcha

125 gram de im bog

vanilla 1 CTA

1 gráinnín salainn

3 uibheacha (méid M)

70 gram + 200 gram Spelt plúr (Cineál 630)

1 púdar bácála teaspoon beagán heaped

500 gram de iógart bainne gan bhearradh

1/8 lítear bainne

Ola don iarann waffle

An t-ord ullmhúcháin

sútha talún glan gearr in uisce, draein agus glan. Gearr Ag brath ar mhéid ina dhá leath nó ráithe. craiceann banana, gearrtha i slices agus meascán le sú líomóide. Sútha talún agus 2 spúnóg siúcra Cuir agus gach rud meascán le chéile. Maidir leis an uachtar anlann seacláide i sáspan, Cauldron teasa. briseadh seacláide i bpíosaí agus leá sa uachtar agus corraigh, a choinneáil te.

Im, 70 gram siúcra, siúcra fanaile agus 1 gráinnín salainn dtí creamy le whisk an meascthóir láimhe. Uibheacha agus 70 gram de stir plúr. 200 gram de plúr agus púdar bácála, stir le 170 gram de iógart agus bainne.

A teas iarann waffle croí agus scaipeadh le ola beag. mar sin a thabhairt ar an 3 spúnóg fuidrimh isteach ar an lár an iarann waffle agus rud éigin pas. donn chomh órga ar fud an dá nóiméad bhácáil. A bhaint agus a bhácáil amach an taos fágtha 5 vaiféil níos mó. vaiféil in oigheann te Críochnaithe (ionas go. 70°C) choimeád te.

vaiféil le sailéad torthaí agus übrigem iógart. Ceobhrán le anlann seacláide agus cócaireacht láithreach.