Читать книгу Páirtí Ahoy cistin - Bernhard Long - Страница 64

feidhmíonn 4

1 leath papaya (maidir leis an. 200 gram)

1 mango beag (maidir leis an. 300 gram)

125 gram Physalis

1 anann mheán (700 gram)

1 Kiwi

1 aol

3 spúnóg siúcra cána

3 spúnóg cnó cócó grátáilte fud

170 gram de iógart cnó cócó

2 spúnóg bainne (1.5% saill)

An t-ord ullmhúcháin

Craiceann papaya agus bain na síolta, craiceann mango agus a ghearradh ar an flesh ó na cloiche. An dá gearrtha torthaí i bpíosaí méid bite.

Physalis réiteach gach ceann de na craicne pár, uisce glan agus a ghearradh ina dhá leath.

Peel anann i cheathrú, gearr an gas amach. Gearr flesh i bpíosaí bite-mhéid.

Kiwi craiceann agus a ghearradh i bpíosaí. Gearr aol i leath agus squeeze agus a thomhas 2-3 spúnóg sú. Gach píosaí torthaí le sú aol agus meascán siúcra, cead chun soak ar feadh 20 nóiméad.

cnó cócó grátáilte rósta i donn éadrom skillet gan saille.

buille díreach roimh ag freastal iógart cnó cócó agus froth bainne le churning an meascthóir láimhe nó whisk.

dháileadh anlann cnó cócó thar an sailéad agus sprinkle leis an cnó cócó tósta.