Читать книгу Páirtí Ahoy cistin - Bernhard Long - Страница 63

Comhábhair le haghaidh 2 riar

anann 4 leanbh

2 kiwi níos aibí

melon 1/4 cantaloupe

75 gram cuiríní

1 hazelnut píosa mór de ginger úr

4 sprigs mint

1/2 -1 teaspoon meala eucalyptus

2 próitéin (méid S)

75 gram siúcra

An t-ord ullmhúcháin

Ón anann leanbh ghearradh faoi seach ráithe barr. Laíon a réiteach le baller melon ón anann agus a ghearradh i bpíosaí beaga. Kiwis craiceann agus a ghearradh i ciúbanna beaga. Melon craiceann, bain na síolta agus laíon i ciúbanna beaga. cuiríní glan in uisce, shake tirim agus pluck na caora na panicles.

Sinséar, craiceann agus gráta mín. mint glan in uisce, shake tirim agus a ghearradh ar na duilleoga 2 gais i stiallacha tanaí. Torthaí, ginger, mil agus meascán mint.

líon isteach torthaí sa anann leanbh cuasaithe. whites ubh buille, rud a cuir siúcra go cúramach. Leanúint ar aghaidh beating go dtí go mbeidh an siúcra tuaslagtha. thabhairt whites ubh mar caipín ar na torthaí agus sa téite, feadán oigheann réamhthéite, píopa sorn cistin, sorn (oighinn leictreacha: choigeartú roghnóir 3 200 ° C / le chomhiompar: 175 ° C / ag gás) mar an. bhácáil 10 nóiméad. Ag baint, le duilleoga mint mhaisiú, cócaireacht láithreach.