Читать книгу Cistin Samhraidh - Bernhard Long - Страница 105
Taosrán puff hearty
ОглавлениеFeidhmíonn 4 béilí
50 gram liamhás diced
Peirsil bunch 1/2
1 Piobar beag dearg (200 gram)
1 oinniún glas mór
1 pacáiste gabhar úr cáis (150 gram)
Salann agus piobar talamh freshly
1 pacáiste (. Mar sin, chun an 270 gram) taosráin úr do strudel agus pastries (rollaithe amach ar pháipéar phár críochnaithe bán mar sin an 42 x 24 cm ;. Sa roinn cuisnithe)
1 buíocán uibhe (Size M)
1 ceann beag (mar sin leis an. 120 gram) radicchio
150 gram sailéad arbhar
120 gram de mayonnaise sailéad
75 gram de iógart bainne gan bhearradh
2 spúnóg bainne
1-2 teaspoons Worcestershire anlann
3 spúnóg ketchup trátaí
páipéar pár bán críochnaithe
An t-ord ullmhúcháin
Omit liamhás diced i bpanna friochadh gan saill go dtí go crispy, bain. Peirsil Glan in uisce, pat tirim, duilleoga pluck ó na gais agus go mín shred. Glan piobair, chop níocháin uisce agus a ghearradh i ciúbanna beaga. Glan an oinniúin earraigh, chop níocháin uisce agus i fáinní tanaí. Measc liamhás, peirsil, piobair agus oinniúin earraigh le cáis gabhar, séasúr le salann agus piobar.
Puff taosráin i 8 cearnóga (9 x 9 cm) crush (b'fhéidir iarmharach a úsáid ar shlí eile). Tabhair amach úr meascán cáis gabhar i lár na cearnóga gach 1-2 teaspoons. Cearnóga a chur le chéile chun foirm a triantán agus brúigh ar an imeall daingean le gabhlóg. Buíocáin uibhe le Beat 3 spúnóg uisce, dumplings sin bepinseln. Sa téite, réamhthéite oigheann sorn Leictreach: 200 ° C / le comhiompar: 175 ° C / Gáis ag: bake knob chun seasamh 3) 13-15 nóiméad donn.
Leitís Go críochnúil glan agus radicchio in uisce. Pluck radicchio i bpíosaí méid bite. Maonáis, iógart, bainne, anlann Worcestershire agus Corraigh ketchup, séasúr le salann agus piobar. Bain dumplings, a sheirbheáil le sailéad ar plátaí agus a thabhairt chuig an tábla. Sailéad le chóiriú ar sé cúpla splashes.