Читать книгу Cistin Samhraidh - Bernhard Long - Страница 99

Feidhmíonn 4 béilí

Is féidir 1 (560 gram) Fáinní anann

175 gram de uachtar dúbailte

50 gram ajvar (ullmhú piobar dearg sa ghloine)

150 gram de cíche turcaí deataithe slisnithe

150 gram cáise Gruyère

1 rolla taos pizza mar sin an. 400 gram (sa rannóg cuisnithe)

An t-ord ullmhúcháin

Preheat oigheann Oigheann Leictreach: 225 ° C / le comhiompar: 200 ° C / ag gás marc 4). Anann a cheadú chun tirim go maith agus coarsely chop. Cáis uachtair agus corraigh ajvar. Feoil turcaí i stiallacha chop, cáis gráta mín. Unroll taos pizza leis an páipéar bácáil gearrtha críochnaithe agus chop le siosúr géar i gceithre phíosa. Cuir slisní pizza le páipéar ar císte bhileog bácáil.

Gach dronuilleog le 1/4 de Ajvarcreme bepinseln, agus timpeall ar sin go. Ceadaigh 1 cm teorann leithead faoi shaoirse. Tabhair amach anann agus turcaí meats ar sé. Sprinkle le leath an cáis.

Gach dronuilleog i gcruth cóin, an bán críochnaithe rud a réiteach dhá coirnéil os coinne de pháipéar pár agus go réidh Fáscadh thar líonadh. Sprinkle le cáis atá fágtha. I oigheann te sin an. Bhácáil 15 nóiméad.