Читать книгу Ich helf Dir kochen - Hedwig Maria Stuber - Страница 260

Die Kartoffelcremesuppe ist leicht zu variieren.

  Ersetzen Sie 100 g der Kartoffeln durch die gleiche Menge Knollensellerie und/oder Möhren.

  Geben Sie mit dem Fisch 1 Handvoll TK-Erbsen zur Suppe.

  Setzen Sie einen geschmacklichen und farbigen Akzent mit einer Handvoll Mönchsbart (grünes Salzkraut aus dem Fischladen), den Sie in der Suppe mitkochen. Vorsichtig salzen!