Читать книгу Ricettario Vegano Per Atleti - Joseph P. Turner - Страница 14

Preparazione: 10 minuti | Dosi per: 2

Ingredienti

1 ½ tazza di latte di mandorle

¾ tazza di frutti di bosco surgelati (qualsiasi), scongelati

½ tazza di foglie di spinaci freschi tagliati a pezzi

1 banana grande affettata

3 cucchiai di burro di arachidi

2 cucchiai di miele filtrato

1 misurino di proteine vegane in polvere (soia)

Procedimento

1. Metti tutti gli ingredienti nel tuo frullatore e frulla fino a quando non si amalgamano bene.

2. Versa il frullato in una bottiglia, in un bicchiere o in barattoli di vetro; chiudi e conserva in frigorifero per un massimo di 2 giorni.

3. Oppure, versa il tuo smoothie in un sacchetto Ziploc per freezer e congelalo per un massimo di 3 mesi.

4. Lascialo scongelare nel frigorifero durante la notte, mescola e goditelo!

Valori nutrizionali

Valori percentuali giornalieri basati sull'assunzione giornaliera di riferimento (Reference Daily Intake o RDI) per una dieta di 2000 calorie.

Quantità per porzione

Calorie 301 | Calorie da grassi (38%) 113,68 | Grasso totale 13,52 gr 21% | Grassi saturi 2,71 gr 14% | Colesterolo 1,16 mg <1% | Sodio 137 mg 6% | Potassio 570,22 mg 16% | Carboidrati totali 41,18 gr 14% | Fibra 4,72 gr 19% | Zucchero 29,82 gr | Proteine 10 gr 20%